7695-91-2/生育酚乙酸酯的提取與用途

生育酚乙酸酯是一種化學物質，易溶于氯仿、乙醚、丙酮和植物油，溶于醇，不溶于水。耐熱性較好，遇光可被氧化，色澤變深。生育酚乙酸酯屬于維生素E的衍生物，在化妝品中常做抗氧化劑使用，有很好的抗氧化效果。

用途

維生素E在機體新陳代謝過程中有防止細胞膜和細胞內不飽和脂肪酸等易氧化物被氧化，從而保護細胞膜的完整進而防止衰老的作用，能保持生殖器官的正常功能。

維生素E有較強的還原性，可作為抗氧化劑。作為體內抗氧化劑，消除體內自由基，減少紫外線對人體的傷害。由于護膚、護發(fā)等用作藥品、營養(yǎng)品、化妝品添加劑維生素E有較強的還原性，在人體新陳代謝過程中有抗氧化進而防止衰老的作用，能保持生殖器官的正常功能。一般DL-維生素E可作為營養(yǎng)強化劑，我國規(guī)定可用于強化芝麻油、色拉油、人造奶油和乳制品，使用量為100~180mg/kg;在強化嬰幼兒食品中使用量為40~70μg/kg;在強化生育酚飲料中最大使用量為20~40mg/Ll;在強化乳飲料中使用量為10~20μg/kg。

也可用D-α-生育酚、D-α-醋酸生育酚或DL-α-生育酚強化，用量須經(jīng)折算。天然維生素E濃縮物可作為抗氧化劑。

提取法

以C1~C4的低碳醇或含(5%~15%)C3~C5低碳酮的醇酮混合物為抽提劑，從植物油中提取。如在100g粗棕櫚油中加入50mL的甲醇，在45℃下振蕩萃取，于-10~-20℃下取甲醇相冷凍過夜，過濾除去析出的甾醇和脂肪酸類結晶，母液蒸餾除去甲醇得維生素E濃縮，含量11%。