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二十八烷醇（1-Octacosanol）是一種飽和一元醇，常見(jiàn)于植物葉表皮的蠟，例如桉樹(shù)的葉，飼料用草和谷物和谷物，金合歡屬，三葉草屬，豌豆屬和其它豆科植物，有時(shí)是是蠟的主要成分。二十八烷醇還存在于在小麥胚芽。二十八烷醇不溶于水，易溶于低級(jí)烷烴和氯仿。
二十八烷醇又稱(chēng)普利醇，商品名為蒙旦醇（在 日本被稱(chēng)為高粱醇），熔點(diǎn)為81~83℃，沸點(diǎn)為250℃， 53.3 Pa（ata，絕對(duì)壓力。下同），分解點(diǎn)275~ 280℃，外觀為白色粉末或鱗片狀晶體。二十 八烷醇是一種飽和直鏈高級(jí)脂肪醇，能溶于熱乙 醇、異丙醇、正已烷、正庚烷、乙醚、石油醚、 苯、甲苯、氯仿、丙酮、苯、甲苯等有機(jī)溶劑中， 不溶于水，對(duì)酸、堿、還原劑穩(wěn)定，不吸潮，具 有一級(jí)伯醇的一般化學(xué)性質(zhì)，由于它具有羥基， 因此能發(fā)生酯化、脫水、脫羥基成烯等化學(xué)反應(yīng)， 高溫則分解。
二十八烷醇是多廿烷醇的主要成分，它具有多種藥理作用，可能有助于帕金森氏病的治療。研究發(fā)現(xiàn)，二十八烷醇可以抑制膽固醇的合成。
二十八烷醇是降血鈣素形成促進(jìn)劑，可用于 治療血鈣過(guò)多的骨質(zhì)疏松；治療高膽固醇和高脂 蛋白血型，降低血壓，刺激動(dòng)物及人類(lèi)的性行為。 含二十八烷醇的化妝品能促進(jìn)皮膚血液的循環(huán)和 活化細(xì)胞，有消炎，防治皮膚病（如腳氣、濕疹、 瘙癢、粉刺等）功效。
具有提高體育運(yùn)動(dòng)的功能，比如 可增強(qiáng)耐力和體力，提高肌肉的力量，減輕肌肉 疼痛，減少肌肉摩擦，縮短肌神經(jīng)反應(yīng)時(shí)間，提 高反應(yīng)敏銳性，強(qiáng)化心臟機(jī)能，提高基礎(chǔ)代謝率 增強(qiáng)對(duì)高山等應(yīng)力的抵抗性，提高氧的輸送能力。
由于二十八烷醇是天然產(chǎn)物，其安全性極 高。經(jīng)小白鼠口服試驗(yàn)證明，二十八烷醇的 LD50 為18000 mg/kg 以上。安全性比食鹽 (LD50=3000 mg/kg)還高得多。經(jīng)臨床實(shí)踐證明， 可長(zhǎng)期服用而無(wú)副作用。但服用二十八烷醇的量 不宜過(guò)大大，約每人每天5~10 mg 左右，服用6~ 8 周即有見(jiàn)效。
但實(shí)際上作為藥用或保健品用的所謂二十八 烷醇是從天然蠟中提取出來(lái)的，均不是純的二 十八烷醇，而是一些高級(jí)脂肪醇的混合物，其碳 鏈長(zhǎng)度一般為22~34 的偶數(shù)。雖然有研究說(shuō)明化 學(xué)合成的二十八烷醇具有相同的功能，但沒(méi)有足 夠的臨床試驗(yàn)證明化學(xué)合成品中少量副產(chǎn)物的毒 性在允許的范圍之內(nèi)，因此消費(fèi)者對(duì)合成化學(xué)品 持懷疑態(tài)度，另外合成方法上也還存在一些缺陷， 所以目前市場(chǎng)上仍未能接受化學(xué)合成的二十八烷 醇產(chǎn)品。
二十八烷醇是天然的長(zhǎng)鏈高級(jí)脂肪醇。在自 然界，以二十八醇為代表的高級(jí)醇，游離態(tài)存在 的極少，絕大部分以脂肪酸酯的形態(tài)出現(xiàn)。高級(jí) 脂肪醇在自然界的存在極為廣泛，幾乎遍 及一切生物。它廣泛存在于植物、動(dòng)物、昆蟲(chóng)的 脂質(zhì)中。在植物的根、莖、葉、皮、果皮、籽 殼、籽仁中；在人和動(dòng)物的表皮脂質(zhì)、器臟、組 織、骨髓、腺體中;在昆蟲(chóng)的分泌脂質(zhì)中，都普遍 存在高級(jí)脂肪醇。富含二十八醇的蠟酯有； 小麥胚芽油、米糠蠟、甘蔗蠟、亞麻桿蠟、高梁 蠟、豌豆表皮蠟、蟲(chóng)白蠟、蜂蠟、葡萄表皮蠟、 小燭樹(shù)蠟、巴西棕櫚蠟、向日葵蠟、蟲(chóng)膠蠟、羊 毛蠟等，這些蠟中主要含有脂肪酸酯，還有類(lèi)脂 物、醛、酮、烴和少量游離醇。從二十八醇含量、 原料來(lái)源、商品供應(yīng)能力、商品價(jià)格、雜質(zhì)分離 難度、有效分離收率同經(jīng)濟(jì)技術(shù)綜合考慮，作為 生產(chǎn)二十八醇的原料，米糠蠟較佳，其次為蟲(chóng) 白蠟、蜂蠟、甘蔗蠟等。但由于甘蔗蠟中提取的 混合高級(jí)醇中二十八烷醇的相對(duì)含量最高，而且 經(jīng)過(guò)大量的臨床試驗(yàn)證明了其藥用效果，是目前 最易為市場(chǎng)接受的提取二十八烷醇的原料。