532-82-1 / 堿性橙2的同步檢測方法

背景及概述^[1]

堿性橙2是一種偶氮類堿類工業染料，是堿性橙染料的一種，由于堿性橙2比其他水溶性染料如檸檬黃、日落黃等相比，更易于在豆制品中染色，因此，一些不法商販常用堿性橙2對豆腐皮和黃魚進行染色，嚴重危害消費者的身體健康。

同步檢測^[1]

一種山楂丸中13種著色劑同步檢測的方法，其中所述的著色劑為酸性紅6B、誘惑紅、羅 丹明B、橙黃G、堿性橙22、金橙IV、酸性黃36、新品紅、金蓮橙、金橙II、堿性橙21、甲基橙和堿 性橙2；其檢測方法包括以下步驟：

（1）空白基質溶液的制備：取空白基質樣品5～6g，精密稱定，加入甲醇25～30 ml，超聲 處理30～40分鐘，冷卻，搖勻，過濾；精密吸取濾液1ml，置于10 ml容量瓶中，加入50%甲醇稀 釋至刻度，搖勻，過0.2μm濾膜，即可得到空白基質溶液，于4～6℃條件下避光保存；

（2）混合對照品溶液的制備：分別精密稱取酸性紅6B、誘惑紅、羅丹明B、橙黃G、堿性橙 22、金橙IV、酸性黃36、新品紅、金蓮橙、金橙II、堿性橙21、甲基橙、堿性橙2對照品適量，加 空白基質溶液稀釋，制成單種著色劑含量均為1μg/ml的混合溶液，得到混合對照品儲備液； 精密量取上述混合對照品儲備液，加入空白基質溶液稀釋，制成單種著色劑含量均為 100ng/ml的混合對照品溶液，于4～6℃條件下避光保存；

（3）樣品溶液的制備：取山楂丸樣品5～6g，打碎，精密稱定后加入甲醇25～30 ml，超聲 處理30～40分鐘，冷卻，搖勻，過濾；精密吸取濾液1ml，置于10 ml容量瓶中，加入50%甲醇稀 釋至刻度，搖勻，過0.2μm濾膜，即可得到待測樣品溶液，于4～6℃條件下避光保存；樣品溶 液的制備與空白基質溶液的制備保持一致；

（4）進行液相色譜-串聯質譜分析：分別精密吸取同樣體積的混合對照品溶液與樣品溶 液，注入高效液相色譜-串聯質譜聯用儀，按照一定的色譜條件和質譜條件進行測定，得到 LC-MS／MS 譜圖；

（5）結果分析：將樣品溶液的譜圖與混合對照品溶液的譜圖進行比較，若樣品譜圖中存 在保留時間與某對照品的保留時間一致的色譜峰，并且扣除背景后的紫外吸收圖譜與該標 準物質的吸收圖譜一致，則認定樣品中存在該著色劑。

應用^[2]

CN201410249484.3公開了一種七通道分子印跡聚合物傳感器陣列，其特征在于所述聚合物傳感器陣列由6種印跡聚合物和一種非印跡聚合物構成，其中所述的印跡聚合物P1-P6通過在惰性氣氛下，將模板B1-B6在溶劑中與功能單體、交聯劑以及引發劑反應制備；其中所述的非印跡聚合物P0通過在惰性氣氛下，在溶劑中將上述功能單體、交聯劑以及引發劑反應制備；所述的模板B1-B6分別為莧菜紅、檸檬黃、日落黃、酸性橙2、堿性橙2以及對位紅；所述功能單體為烯鍵式不飽和單體。還涉及一種檢測偶氮色素的方法以及所述七通道分子印跡聚合物傳感器陣列用于選擇性識別和分辨偶氮色素的用途。

參考文獻

[1] CN201711056673.9一種山楂丸中13種著色劑同步檢測的方法

[2] CN201410249484.3七通道分子印跡聚合物傳感器陣列及用其檢測偶氮色素的方法和用途