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氫化桂皮酸又名3-苯丙酸,易溶于熱 水、醇、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二氯化碳。微溶于冷水。能隨水蒸氣揮發(fā)。3-苯丙酸用作香料的定香劑。
廣泛適用于醫(yī)藥行業(yè)，作為醫(yī)藥原料和中間體逐漸受到重視。因溶解性較好，能在低溫下升華的性質(zhì)直接決定了其增香的特效，也被廣泛用于冰淇淋、飲料、糖果和餅干等需彰顯香氣的食品中；協(xié)調(diào)增香產(chǎn)品的整體風(fēng)味，作為一種基料在增甜、增香，抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高溫等方面的功效，作為抗氧化劑阻止食品的不良反應(yīng)，延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)存時(shí)間，修飾并平衡食品并能使食品風(fēng)味更自然純真，穩(wěn)定持久，用于食品添加劑和香精香料等添香行業(yè)。
物理和化學(xué)危害
無(wú)確定.
健康危害
此產(chǎn)品不含有危害健康的濃度的那些物質(zhì)。
環(huán)境危害
沒(méi)有包含對(duì)環(huán)境有危險(xiǎn)的物質(zhì)或者在廢水處理廠不能被降解的物質(zhì)。 由于其水溶性，可能在環(huán)境中遷移. 產(chǎn)品溶于水，在水系統(tǒng)中可能會(huì)蔓延.
一般建議
如果癥狀持續(xù)，請(qǐng)聯(lián)絡(luò)醫(yī)師.
眼睛接觸
立即用大量清水沖洗至少15分鐘以上，包括眼皮下面.就醫(yī)治療.
皮膚接觸
得到醫(yī)療護(hù)理。.立即以大量清水沖洗至少 15分鐘.
吸入
轉(zhuǎn)移到新鮮空氣處。.如呼吸困難，供氧.得到醫(yī)療護(hù)理。
攝入
用水漱口，然后飲用大量的水.如出現(xiàn)癥狀，就醫(yī)治療.
個(gè)人預(yù)防措施
使用個(gè)人防護(hù)設(shè)備。.確保足夠的通風(fēng).避免粉塵的形成.
環(huán)境保護(hù)措施
不得排放到環(huán)境中.
為遏制和清理方法
掃掉和真空吸掉溢出物并收集在適當(dāng)?shù)娜萜髦幸员闾幚怼?存放于適當(dāng)?shù)拿荛]容器中進(jìn)行處置.
操作
配備個(gè)人保護(hù)裝備。.確保足夠的通風(fēng).嚴(yán)防進(jìn)入眼中、接觸皮膚或衣服.避免食入和吸入。.避免粉塵的形成.
儲(chǔ)存
保持容器密閉放于干燥、陰涼且通風(fēng)良好處.
特定用途
在實(shí)驗(yàn)室使用