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苯甲醚為無色液體，具有芳香氣味。苯甲醚廣泛用于配制許多花香型香精，特別是梔子、紫丁香、葵花型香精，還用作啤酒的抗氧劑，也是合成乙烯聚合物紫外線穩(wěn)定劑和腸內(nèi)殺蟲劑的原料，有機化學(xué)上也常用作溶劑。
目前生產(chǎn)上采用苯酚和硫酸二鉀酯為原材料，在堿性條件下進(jìn)行反應(yīng)生產(chǎn)苯甲醚。由于硫酸二甲酯屬高毒類物質(zhì)，對眼、上呼吸道有強烈刺激作用，對皮膚有強腐蝕作用，可引起結(jié)膜充血、水腫、角膜上皮脫落，氣管、支氣管上皮細(xì)胞部分壞死，穿破導(dǎo)致縱膈或皮下氣腫，此外還可損害肝、腎及心肌等，皮膚接觸后可引起灼傷，水皰及深度壞死，而且其還具有致癌可能性和強腐蝕性。
以苯酚鈉和硫酸二鉀酯為原料是目前生產(chǎn)苯甲醚的主要方法，其具體步驟如下：將苯酚加到13%的氫氧化鈉溶液中，攪拌至完全溶解，冷卻至10℃后，快速攪拌下緩慢加入理論量的硫酸二甲酯，控制反應(yīng)溫度不超過30℃，加完后升溫回流18h。反應(yīng)結(jié)束后，冷卻靜置分層，取上層有機相，用食鹽水洗滌，靜置分層棄去水層，油層用無水氯化鈣干燥脫水，然后減壓蒸餾得成品。由于主要原材料硫酸二甲酯屬高毒類，作用與芥子氣相似，急性毒性類似光氣，比氯氣大15倍。對眼、上呼吸道有強烈刺激作用，對皮膚有強腐蝕作用，可引起結(jié)膜充血、水腫、角膜上皮脫落，氣管、支氣管上皮細(xì)胞部分壞死，穿破導(dǎo)致縱膈或皮下氣腫，此外還可損害肝、腎及心肌等，皮膚接觸后可引起灼傷，水皰及深度壞死，其具有致癌可能性和強腐蝕性。
美國發(fā)明專利US2490842公開了一種苯甲醚的制備方法，它是采用過量的苯酚鈉，使硫酸二甲酯充分反應(yīng)，減少硫酸二甲酯對環(huán)境污染和對人體的傷害。而我國的苯酚價格比硫酸二甲酯高，而且過量的苯酚導(dǎo)致廢水處理困難，因此山西大學(xué)的張生萬等為了解決上述問題而申請了中國發(fā)明專利（94101265.4）“苯甲醚的制備方法”，其中公開了一種苯甲醚的制備方法，該發(fā)明的特征是：采用過量的硫酸二甲酯與苯酚鈉充分反應(yīng)轉(zhuǎn)化為苯甲醚，過量的硫酸二甲酯用氫氧化鈉轉(zhuǎn)化為硫酸鈉。
其具體操作步驟如下：過量20-25%的硫酸二甲酯與由20%（重量）氫氧化鈉與苯酚按等摩爾配制的苯酚鈉溶液在10-30℃下反應(yīng)1小時，40℃反應(yīng)半小時，回流溫度下反應(yīng)半小時之后共沸蒸餾出苯甲醚，蒸餾過程中將蒸出的水部分返回到反應(yīng)器中，待共沸蒸餾得到的苯甲醚接近理論產(chǎn)量的90%時，在反應(yīng)器中補加濃度為20%（重量）的氫氧化鈉溶液，繼續(xù)反應(yīng)，蒸餾半小時到1小時，使反應(yīng)生成的苯甲醚全部蒸餾出來，然后將苯甲醚粗產(chǎn)品干燥進(jìn)行重蒸。該發(fā)明專利為了解決硫酸二甲酯污染問題，將過量25-30%硫酸二甲酯加入反應(yīng)體系，過多的硫酸二甲酯再用氫氧化鈉進(jìn)行反應(yīng)，從降低硫酸二甲酯對人體傷害和對環(huán)境污染來說，這樣做是有道理的，但從綜合成本來說，這是不經(jīng)濟的，而且過量的硫酸二甲酯需要消耗大量的氫氧化鈉，也會產(chǎn)生更多的含硫酸鈉的高濃度有機廢水，也會給廢治理帶來較大的壓力，而且在該發(fā)明專利中，并沒有解決含硫酸鈉的高濃度有機廢水的難題。
[1]佟斌, 戴榮繼, 傅若農(nóng), 顧峻嶺, 鄧玉林, & 張寶硯. (2003). 含苯甲醚基團的高分子液晶的合成及表征. 中央民族大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版), 12(2), 111-116.
[2] 宋錫瑾, & 王常申. . 合成苯甲醚的新工藝. 精細(xì)化工(1), 44-46.
[3] 張鸞. (2013). 吸附法脫除苯甲醚中微量水的研究. (Doctoral dissertation, 天津大學(xué)).