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100-52-7 / 苯甲醛和乙醛能反應么

苯甲醛

苯甲醛是無色或淺黃色的強折射率的揮發性油狀液體,具有苦杏仁味,燃燒時具有芳香氣味。 與乙醇、乙醚、揮發油和不揮發油混溶,微溶于水。其是重要的化工原料,用于制月桂醛、月桂酸、苯乙醛和苯甲酸芐酯等,也用作香料。苯甲醛為苦扁桃油提取物中的主要成分,也可從杏,櫻桃,月桂樹葉,桃核中提取得到。該化合物也在果仁和堅果中以和糖苷結合的形式(扁桃苷,Amygdalin)存在。  

乙醛

乙醛是一種醛,又名醋醛,無色易流動液體,有刺激性氣味,熔點-121℃,沸點20.8℃,密度小于1000千克/立方米。可與水和乙醇等一些有機物質互溶。其易燃易揮發,蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物,爆炸極限4.0%~57.0%(體積)。

苯甲醛和乙醛的反應原理

苯甲醛與乙醛是可以反應的,反應原理如下:

1.乙醛的阿爾法氫與阿爾法炭之間的鍵斷裂,乙醛的阿爾法炭加到笨甲醛的和氧連的那個炭上。因為羥醛縮合第一步是阿爾法氫離去,笨甲醛沒有阿爾法氫。

2.在濃堿中反應,發生歧化反應,苯甲醛被還原形成 苯甲醇,而甲醛被氧化形成甲酸。

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