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CAS號：989-51-5
英文名稱：(-)-Epigallocatechin gallate
英文同義詞：EGCG;ECGC;E-5187;(EGCE);EGCG-d6;Egcg90%;Teavigo;(-)-EGCG;479-560-7;Teavigo TG
中文名稱：(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯
中文同義詞：表沒食子兒;兒茶素(類);綠茶提取物5%;3-沒食子酸酯;EGCG兒茶素;沒食子兒茶酸酯;綠茶的表棒兒茶素;表棓兒茶酚棓酸酯;綠茶提取物(98%;(-)-兒茶素酸酯
分子式：C22H18O11
分子量：458.37
熔點:222-224°C
比旋光度:D -185 ±2°(ethanol)
折射率:-175.5 ° (C=1, EtOH)
儲存條件:2-8°C
溶解度:H2O： ≥5mg/mL, clear
形態： neat
沸點:909.1±65.0 °C(Predicted)
密度:1.90±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系數(pKa)： 7.75±0.25(Predicted)
水溶解性:Soluble in ethanol, dimethyl formamide, water.
Merck:14,3526
穩定性： Stable, but may be light sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey： WMBWREPUVVBILR-WIYYLYMNSA-N
CAS 數據庫： 989-51-5(CAS DataBase Reference)