蘋果酸

中文名稱：蘋果酸

C A S 號：6915-15-7

產品分類：CAS號大全

產品品牌：紀寧生物

產品詳情

CAS號：6915-15-7

英文名稱：Malic acid

英文同義詞：-MaL;malic;E 296;DL-Malic;FDA 2018;malicaci;DL-MALATE;NSC 25941;MALIC ACID;pomalusacid

中文名稱：蘋果酸

中文同義詞：蘋果酸;DL-蘋果酸;外消旋體蘋果酸;2-羥基丁二酸;DL-羥基丁二酸;DL-蘋果酸廠家;DL-蘋果酸作用;DL-蘋果酸用途;DL-蘋果酸報價;(±)一羥基丁二酸

分子式：C4H6O5

分子量：134.09

熔點：131-133 °C (lit.)

比旋光度：[α]D20 -0.5～+0.5° (c=5, H2O)

沸點：167.16°C (rough estimate)

密度：1.609

蒸氣密度：4.6 (vs air)

蒸氣壓：<0.1 mm Hg ( 20 °C)

折射率：1.3920 (estimate)

閃點：203 °C

儲存條件：2-8°C

溶解度：methanol： 0.1 g/mL, clear, colorless

酸度系數(pKa)：3.4(at 25℃)

形態：neat

PH值：2.3 (10g/l, H2O, 20℃)

旋光性 (optical activity)：[α]/D 0.10 to +0.10°

水溶解性：558 g/L (20 ºC)

Merck：14,5707

BRN：1723539

CAS 數據庫：6915-15-7(CAS DataBase Reference)

NIST化學物質信息：Hydroxybutanedioic acid(6915-15-7)

EPA化學物質信息：Malic acid (6915-15-7)