辣椒素

中文名稱：辣椒素

C A S 號：2444-46-4

產品分類：CAS號大全

產品品牌：紀寧生物

產品詳情

CAS號：2444-46-4

英文名稱：Nonivamide

英文同義詞：PAVA;casaicin;NonvaMide;Capasaicn;NON-4-ENE;AH-23491X;NONIVAMIDE;NSC 172795;capscaisin;Capsaicinoid

中文名稱：辣椒素

中文同義詞：辣椒素;辣椒單堿;洛里維德;諾香草胺;合成辣椒;合成辣椒堿;94辣椒素;香草壬酰胺;二氫辣椒堿;合成辣椒素

分子式：C17H27NO3

分子量：293.4

熔點：54°C

沸點：200-210 °C(Press： 0.05 Torr)

密度：1,1 g/cm³

FEMA：2787 | NONANOYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYLAMIDE

閃點：190°C

儲存條件：Sealed in dry,2-8°C

溶解度：methanol： 100 mg/mL, clear to slightly hazy

酸度系數(pKa)：9.76±0.20(Predicted)

形態：powder

顏色：white to off-white

JECFA Number：1599

BRN：2144300

穩定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

InChIKey：RGOVYLWUIBMPGK-UHFFFAOYSA-N

CAS 數據庫：2444-46-4(CAS DataBase Reference)

EPA化學物質信息：Nonanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]- (2444-46-4)